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煮白切鸡用的什么粉? 当前聚焦

2023-05-31 04:37:16 来源：南方养生网

(资料图片仅供参考)

黄粉指的是黄姜粉，原产于印度的姜科植物姜黄Curcuma lo姜黄粉 nga L. 的干燥根www.nfysw.com茎磨制成的粉，用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料，用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生有香味的草本植物，既有药用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。

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